PortoForno Pizzaioli: Gătitul cu lemne reinventat
Visezi la pizza perfectă coaptă în cuptor cu lemne, la fel ca în Italia? Acum o poți face realitate cu PortoForno Pizzaioli, cuptorul special conceput pentru a oferi o experiență autentică a pizzei chiar în propria ta curte.
Beneficii:
- Pizza delicioasă în doar câteva minute: Cupola unică a cuptorului distribuie rapid și intens căldura, asigurând o coacere uniformă și o crustă crocantă perfectă.
- Versatilitate culinară: Nu te limita doar la pizza! Gătește fripturi suculente, legume la grătar, lasagna, preparate cu gătire lentă și multe altele.
- Design elegant și durabilitate: Fabricat manual în Portugalia din materiale naturale de cea mai înaltă calitate, cuptorul Pizzaioli este o piesă de artă culinară care va înfrumuseța spațiul tău exterior.
- Construcție robustă: Cuptorul este izolat triplu pentru a reține căldura și a reduce pierderile de energie, asigurând o eficiență maximă și o gătire uniformă.
- Ușor de utilizat și de întreținut: Cu instrucțiuni detaliate și accesorii incluse, te poți bucura de cuptorul tău Pizzaioli în cel mai scurt timp.
Caracteristici:
- Cupolă din cărămidă refractară cu izolație triplă
- Podea din plăci refractare de 3 cm grosime
- Ușă internă din oțel inoxidabil
- Coș de fum și ușă exterioară din oțel inoxidabil
- Termometru inclus
- Tavă de copt din ceramică portugheză inclusă
- Opțiune de cos suplimentar de prelungire
Comandă acum și bucură-te de:
- Gustul autentic al pizzei italiene
- Momente de neuitat petrecute cu cei dragi în jurul cuptorului
- Satisfacția de a găti mâncăruri delicioase și sănătoase în aer liber
PortoForno Pizzaioli: Mai mult decât un simplu cuptor, o experiență culinară de neuitat!
Construcție:
- Fabricat manual în Portugalia din materiale naturale de cea mai înaltă calitate
- Izolație triplă pentru o eficiență maximă și o gătire uniformă
- Cupolă din cărămidă refractară pentru o retenție excelentă a căldurii
- Podea din plăci refractare groase de 3 cm pentru o distribuție uniformă a căldurii
- Strat interior din cărămidă și mortar pentru durabilitate
- Izolație Rockwool de înaltă densitate pentru a menține căldura în interior
- Ciment refractar exterior pentru protecție și rezistență la temperaturi ridicate
Caracteristici:
- Design tradițional portughez cu o estetică elegantă
- Fațadă din teracotă cu ușă din aluminiu turnat
- Geam de vizitare pentru monitorizarea procesului de coacere
- Ușă din fier masiv cu mâner pentru acces facil
- Cos de fum din aluminiu turnat cu capac de protecție
- Sistem de tiraj inferior pentru o combustie eficientă
- Termometru inclus pentru a monitoriza temperatura
- Vas de lut inclus pentru copt sau gătit lent
- Kit de reparare a fisurilor inclus
Dimensiuni:
- Diametru interior: 83-85 cm (lungime) x 73-75 cm (lățime) x 38-40 cm (înălțime)
- Dimensiuni exterioare: 99-100 cm (lungime) x 99-100 cm (lățime) x 63-65 cm (înălțime)
- Diametru tub cos de evacuare: 14 cm
- Greutate: aproximativ 600 kg
- Capacitate: 5 pizza medii sau 3 pizza mari
Procedura de „curing” (vindecare):
- Esențială pentru a elimina umiditatea din mortar și pentru a îmbunătăți performanța cuptorului
- Se realizează prin aprinderea focurilor mici timp de 5 zile consecutive
- Temperaturile țintă cresc treptat în fiecare zi (de la 60°C la 250°C)
- Termometrul inclus este util pentru monitorizarea temperaturii
- Ușa cuptorului trebuie închisă noaptea pentru a menține căldura
Informații suplimentare:
- Cuptoarele albe cu boltă pot fi vopsite sau placate cu faianță pentru a se potrivi cu decorul exterior
- Vopseaua și adezivul utilizați trebuie să fie rezistente la temperaturi ridicate
- Este recomandată o consultare cu un specialist înainte de a vopsi sau placa cuptorul
- Cuptorul Pizzaioli este o investiție semnificativă, dar oferă o experiență culinară autentică și plăcută în aer liber
- Cu o îngrijire adecvată, cuptorul poate dura mulți ani
